Tilbud
Torskerogn
1/2 Kg 65,00 kr. Tag en kg for 100,00 kr.
Rødspætterfileter 10stk. 80,00 kr
Krabesalat 200g. 30,00 kr.
Laksesalat 200g. 30,00 kr.
Opskrifter
Pangasius med ris og broccoli
Ingredienser:
600 g Pangasius filet
1509 rejer
3 spsk friskrevet parmesanost (Grana Padano)
Saften fra I citron
1 fiskebouillonterning
I håndfuld friskhakket dild (eller 1/2 håndfuld tørret dild)
500 g vilde ris blanding
2 broccoli
Maizenamel
Mælk
Salt og peber
Sådan gør du:
Skær fileterne i ca. 10- 15 cm lange stykker.
Vend fiskestykkerne i mel blandet med salt og peber.
Steg dem Ca. 7 minutter på hver side.
Sæt ½ I vand over i en gryde, og lad det koge. Lad fiskebouillonterningen opløses i vandet.
Rejer, dild, parmesanost og saften fra citronen puttes i.
Jævn med Maizenamel og lidt mælk.
Rejer, dild, parmesanost og saften fra citronen puttes i.
Jævn med Maizenamel og lidt mælk.
Server retten med ris og letkogte broccoli skåret i små buketter.
Se flere opskrifter på 2gangeomugen.dk